Gesunde Süßspeisen direkt ausm Garten!

Von 10:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Ort: Biohof Hesch

Hauptstraße 43, 86494 Emersacker

129,-€

Erdbeer-Käsekuchen

Blauberre - Lavendel-Schnitten

Schoko-Kräuter-Toffees

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Hast Du Lust, so was selber zu machen und Deine nächsten Gäste zu begeistern?

Dann sei dabei auf unserem Wildkräuter-Dessert-Workshop

Lass Dich verzaubern von den einzigartigen Aromen und Heilkräften der Natur!
+ Kräuterführung am Permakultur Hof Hesch

Was gibt es schöneres als mit Zutaten zu kochen, die unmittelbar in der Natur um Dich herum wachsen?

Und das schönste ist, Mutter Erde stellt sie Dir auch noch vollkommen gratis zur Verfügung!

Doch das Erlebnis wird erst dadurch zur absoluten Sensation, wenn wir nicht nur mit den Wildkräutern kochen, sondern zauberhaft leckere Nachspeisen aus ihnen herstellen.

Alles bio, alles vegan, alles glutenfrei! Und natürlich: alles frisch. Denn bevor es losgeht mit dem Zubereiten der Desserts, pflücken wir die Wildkräuter während einer Kräuterführung frisch aus dem Garten!

"Der Mensch hat vergessen, was ihn wirklich nährt und seine Zellen lebendig hält!"

Gemeinsam wollen wir uns einen wundervollen Tag am Biohof Hesch machen, wollen uns der Heilkräfte der Natur bedienen und gesunde Desserts aus den schmackhaften Schätzen aus dem Garten zaubern.

 

Seminarleitung:

Elisabeth Fultz:

Elisabeth ist eine wahre Magierin, wenn es darum geht, gesunde Süßspeisen zuzubereiten. Sie kennt sich nicht nur ausgezeichnet mit den Inhaltstoffen der Lebensmittel aus, sondern versteht sich zudem meisterlich darauf, diese mit viel Liebe und Kreativität zu wahren kulinarischen 5-Sterne-Kreationen zu kombinieren.

 

Philip Kunisch: 

Die Rückverbindung zwischen Mensch und Natur wieder herzustellen, ist zu einer von Philips Herzensmissionen geworden. Seit 9 Jahren gibt Philip inzwischen Wildkräuterführungen und das mit viel Freude und Passion. Was mit dem Pflücken von Brennnesseln hinterm Haus begann, entwickelte sich zur Liebesbeziehung sondergleichen. 

 

Wildkräuterführung

Bevor wir verschiedene Köstlichkeiten im Passiv-Gewächshaus zubereiten, werden wir eine gemeinsame Kräuterführung machen, in der Philip das ein oder andere Kräutlein vorstellt, und wir gemeinsam unsere Zutaten für das kulinarische Schlemmen pflücken wollen.

Gemeinsames Mittagessen

Es wird nach der Kräuterführung eine Stärkung geben. Und natürlich werden wir abschließend gemeinsam unsere Schlemmereien genießen :D!

Dessert Zubereitung

Hier wird vor allem die wunderbare Elisabeth Fultz den Ton angeben. Elisabeth ist Ernährungsberaterin für Rohkost und hat mehrere Jahre das vegane Bio Restaurant Mom's Table in Augsburg mitgeführt, wo sie unglaubliche Kreationen an veganen Rohkost-Torten erschaffen hat, die auch noch gesund sind! Was wir im Detail kreieren werden, wollen wir noch nicht preisgeben. Es wird auf jeden Fall nicht nur gesund & lecker, sondern auch das Auge wird mit ästhetischen Kunstwerken verwöhnt! 

Teilnahme:

Die Teilnahmegebühr beträgt 129,-€, inkl. Mittagessen, Bio-Zutaten & Rezeptbuch. 

 

Uhrzeit & Treffpunkt:

Wir treffen uns um 10:00 Uhr am Biohof Hesch in Emersacker (https://maps.app.goo.gl/q1pvUnAT6UvhTY366). Der Tages-Workshop endet um 17 Uhr.

 

Eindrücke vom Workshop letztes Jahr 2023:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Solltest Du Lust gewonnen haben, selbst solche zauberhaften Kreationen mit uns zu schaffen, so warte lieber nicht zu lange mit Deiner Entscheidung, bevor alle Plätze weggeschnappt sind!

 

Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Tag voller geschmacklicher Highlights, Wissen und Freude in der Natur!

 

Bei Fragen oder Unklarheiten melde Dich gerne und jederzeit über das Kontaktformular.

 

Elisabeth & Philip

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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